発芽玄米は白米モードで楽々炊飯！ 玄米と白米でお好みの黄金比率米を探せるセット栽培期間中：農薬・化学肥料不使用栽培

商品詳細 名称 精米（無洗米） 内容量 5kg 原材料 単一原料　令和5年　長野県　コシヒカリ 保存方法 直射日光を避け、湿気の無い涼しいところに保存 精米日 別途商品ラベルに記載 販売者 川島米穀店 静岡県浜松市天竜区二俣町二俣446
※現在の原料は令和5年・長野県産「コシヒカリ」 無農薬（農薬と化学肥料を使用しない）特別栽培の表示 農林水産省新ガイドラインによる表示 特別栽培 節減対象農薬 栽培期間中不使用 化学肥料（窒素成分） 栽培期間中不使用 栽培責任者 農事組合法人　飯嶋農園：飯嶋光樹 所在地：長野県北佐久郡立科町大字桐原518 確認責任者 農事組合法人　飯嶋農園 飯嶋昇 所在地：長野県北佐久郡立科町大字桐原518
※基本的に発送日に精米しています
【分搗き米にも対応】 分搗きにも対応できますのでお好みの精米歩合にチェックくださいませ。
※注意
※ 分搗き及び玄米の場合は、無洗米に対応できません。
【分搗き米の精米歩合について】 当店では以下の仕上がりを目安に分搗き精米をしております。 精米機や取り扱う玄米によって、分搗きの仕上がりは店舗によって異なります。 当店については、以下を参考にご検討くださいませ。
※8分搗き
※ 精白米に近く、若干の胚芽が残る
※7分搗き
※ 糠層が残っているため薄茶色の仕上がりで、胚芽が多く残る
※5分搗き
※ 糠層がしっかり残った茶色で、ほとんどの胚芽が残る
※3分搗き
※ 見た目や食感もほぼ玄米に近い（玄米の果皮を若干削る程度の精米） なお、分搗きについては、玄米の品種・年産・季節等の要因によって、精米機の調製歩合は同じでも仕上がりに若干の差異がございますので、上記はあくまでも目安となりますことをご了承くださいませ。 商品詳細 名称 発芽玄米 内容量 1.5kg（真空パック） 原材料 玄米（国内産うるち米） 保存方法 直射日光を避け、湿気の無い涼しいところに保存 精米日 別途商品ラベルに記載 販売者 川島米穀店 静岡県浜松市天竜区二俣町二俣446 現在、発送する玄氣の賞味期限の目安 ⇒概ね170日から180日以内
※現在使用中の原料は令和5年・静岡県産にじのきらめき
【玄米粒の着色について】 商品（玄米）の中には白濁及び緑色の（茶色でない）玄米が入っている場合もあります。 また、栽培中に稲穂を好んで飛来する虫を薬品で防除しないため、この虫が稲穂に付着した場合、米粒の胚芽や胚乳の一部に黒い斑点が見られることがございます。 これらは同じ栄養成分の玄米で、品質、衛生び健康面での心配はございません。
【籾殻について】 稀に原料由来の籾などが入っている場合がございますが、無洗化処理してございますので衛生上の心配はございません。
※川島米穀店の玄氣シリーズ
※ 炊きやすくて食べやすい玄米・発芽玄米「玄氣」は2007年の発売開始から変わらぬ製法・品質でご愛顧いただく当店・看板商品の総称（登録商標）で、玄氣の生産・加工・販売は、農水省・経産省・財務省から農商工連携推進事業として認定されております。 事業名：「無農薬・無化学肥料米を特殊加工した99％玄米の生産及び新たな玄米酒の開発」 認定日：2009年3月19日
※川島米穀店の玄氣シリーズ
※ 炊きやすくて食べやすい玄米・発芽玄米「玄氣」は2007年の発売開始から変わらぬ製法・品質でご愛顧いただく当店・看板商品の総称（登録商標）で、玄氣の生産・加工・販売は、農水省・経産省・財務省から農商工連携推進事業として認定されております。 事業名：「無農薬・無化学肥料米を特殊加工した99％玄米の生産及び新たな玄米酒の開発」 認定日：2009年3月19日
【自分で探せるヘルシーブレンド】 農薬化学肥料不使用の白米と発芽玄米のセット。お好みの配合で美味しいヘルシーご飯が炊けます。
【安心安全】 原料はすべて農薬と化学肥料不使用で栽培した玄米です。
【玄氣とは】 ギャバ（γアミノ酪酸）が豊富な玄米で圧倒的な美味しさが自慢の無洗米です。 白米モードで炊けますので、玄米ブレンドが手軽に楽しめます。
【搗きたて】（無洗米の精米） 当店は、ご注文後に精米いたします。 発送日に精米した搗きたて米をお届けします。
【普通精米にも対応】（精米） 無洗米をご希望でない場合は、下記希望欄にチェックくださいませ。
【分搗き米にも対応】 分搗きにも対応できますので下記「8分搗き、7分搗き、5分搗き、3分搗き、玄米」の精米歩合にチェックくださいませ。
※注意
※ 分搗き及び玄米の場合は、無洗米に対応できません。
【分搗き米の精米歩合について】 当店では以下の仕上がりを目安に分搗き精米をしております。 精米機や取り扱う玄米によって、分搗きの仕上がりは店舗によって異なります。 当店については、以下を参考にご検討くださいませ。
※8分搗き
※ 精白米に近く、若干の胚芽が残る
※7分搗き
※ 糠層が残っているため薄茶色の仕上がりで、胚芽が多く残る
※5分搗き
※ 糠層がしっかり残った茶色で、ほとんどの胚芽が残る
※3分搗き
※ 見た目や食感もほぼ玄米に近い（玄米の果皮を若干削る程度の精米） なお、分搗きについては、玄米の品種・年産・季節等の要因によって、精米機の調製歩合は同じでも仕上がりに若干の差異がございますので、上記はあくまでも目安となりますことをご了承くださいませ。
【農商工等連携推進事業認定】 事業名：「無農薬・無化学肥料米を特殊加工した99％玄米の生産及び新たな玄米酒の開発」 認定番号：名局酒3-9、20関生第2399号（食）、平成21・02・17関東第106号 自分で探す！玄米と白米の黄金比率セット発芽玄米1.5kgと白米5kgでお届け！
【産地及び生産者について】 無農薬（農薬と化学肥料を使用しない栽培）は生産者や収量に限りがあるため、JAS有機農薬化学肥料不使用玄米、特別栽培の農薬化学肥料不使用玄米を順次原料として使用します。 産地は静岡、愛知、福井、石川、兵庫、長野、山形、新潟、宮城、熊本、茨城県になりますが、これら終了及び収量が見込めない場合は別の産地を使用することもございます。 現在使用中の原料については精米は
【商品詳細】に、玄氣は
【商品詳細】下部に記載してございますのでご確認くださいませ
【玄米粒の着色について】 商品（玄米）の中には白濁及び緑色の（茶色でない）玄米が入っている場合もあります。 また、栽培中に稲穂を好んで飛来する虫を薬品で防除しないため、この虫が稲穂に付着した場合、米粒の胚芽や胚乳の一部に黒い斑点が見られることがございます。 これらは同じ栄養成分の玄米で、品質、衛生び健康面での心配はございません。
【籾殻について】 稀に原料由来の籾などが入っている場合がございますが、無洗化処理してございますので衛生上の心配はございません。
【お買い物明細書について】 当店はお買い物明細書を発行（同梱）しておりません。 お買い物明細書が必要な場合は「お買い物明細書」欄に係る「必要」欄にチェックくださいませ。