放射能検査検出なし 真空パックも可能
「ゆめぴりか」は、「おいしい北海道米を作ろう」という目的で研究開発された、待望の新品種で北海道産で最高級のお米とも言われています。 澱粉の一種であるアミロースが適度に少ないものが現代のお米では人気を集めておりますが、日本穀物検定協会のランク付けで特Aに位置づけられるランクのお米が平均17〜18%のところ、ゆめぴりかは15〜16%となっており、粘りと軟らかさが魅力のお米と言われています。 特別栽培米(農薬・化学肥料5割減) 名称 玄米 又は 精米 産地 北海道 品種 ゆめぴりか 産年 令和5年 使用割合 単一原料米 内容量 10kg(5kg×2)