伊豆・熱海にある老舗和菓子店の秋冬限定銘菓「柿の実は　幸せをかき集めたり縁起物」飴色の干柿に黄金色の黄味餡を詰めて金箔をあしらった華やかなお菓子です。

名称 生菓子 原材料名 干柿(国産)、白豆、砂糖、小豆、卵黄(卵を含む)、水あめ、米粉、還元水あめ、でん粉加工品、もち米加工品、麦芽糖、みりん、寒天、食塩/トレハロース、金箔 内容量 1個 賞味期限 7日 保存方法 直射日光、高温多湿をお避け下さい 取扱上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください 配送区分 通常便（常温配送） 用途：
【ギフト】
【贈り物】
【御進物】
【お使い物】
【プレゼント】
【手土産】
【お土産】
【お祝い】
【内祝い】
【お礼】
【お茶会】
【お年賀】
【バレンタインデー】
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【ご両親に贈る】
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【おじいさん・おばあさんに贈る】
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【親しい知人に贈る】 分類：
【スイーツ】
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【お菓子】お菓子のはじまりは野山の木の実や果物を保存したもので、「香の菓（かぐのこのみ）」と称した貴重品で、その中でも特に干柿は珍重されました。 柿の由来は中国から伝えられたとされ、平安の時代から栽培され、今では北海道と沖縄をのぞく全国各地で千種を超える種類が作られています。 日本の晩秋の風物詩としてなくてはならぬもので、また木枯らしの吹く軒下の吊し柿ハお正月の準備を思い起こすものです。 「福寿柿」は干し柿と黄味あんで作りました菓子舗間瀬の“自然菓撰”のひとつでございます。 自然のものゆえ、なるべくお早めにお召し上がり下さいませ。 なお、二つか三つに切って下されば食べやすいかと存じ上げます。