Sperieure Equateur 70%-Dark Chocolate Couverture Drops(JPN)

商品説明 カカオ分：70％ エクアドル産のカカオを主体に、香料をいっさい使わず作り上げました。 無限の可能性を感じさせる力強く華麗な花の香りと、研ぎすまされたビター感を持つ限りなくピュアなアロマが特徴です。 低温ロースト焙煎で、再度焼きの際にコゲや苦味を出にくくしました。クッキーなどの焼き菓子にピッタリです。 形態 粒状 計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。
■配送方法 夏期（5～10月）はクール便でお届けします。 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス・砂糖・ココアバター・乳化剤（大豆由来） 
※アレルギー物質：大豆由来レシチン・乳 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所で保存 加工者 株式会社松山丸三　愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　595kcal 　たんぱく質 　9.3g 　脂質 　41.2g 　炭水化物 　46.7g 　食塩相当量 　0.0g