［金曜限定］石臼挽き自家製粉した山形県産そば5割使用！「山形県産生わさび・地酒」付の贅沢な一品。包装・のし・メッセージカード無料！代引きOK

★当商品は品質管理上、必ず「クール便」での配送となります。ご留意くださいませ。 「山形県産　五割そば・わさび付セット」の地酒付き！ こだわりの★山形県産限定そば粉使用 山形県産のそばの実のそば粉を五割使った、 こだわりの生そばです。 石臼挽きしたそば粉はしっとりとして 風味豊かに仕上がります。 そば粉は必要な分だけを準備し、挽きたてを使用。 挽き立てのそば粉で造る、その日出来立ての 生の蕎麦を工場直送にて出荷。 そば本来の香り・甘み・食感をご堪能いただけます。 保存料不使用で、そば湯まで美味しく頂けます。 わさびは湧水の里・山形県山辺町作谷沢で 採れた本わさびです。 雪解け水や大地の養分を豊富に含んだ 湧水で育ったわさびは絶品！ 店主のこだわりが凝縮された、特別なそばに 「山形県産のわさび」を付けてご賞味下さい。 地元の「月山酒造」さんから取り寄せた 「銀嶺月山　青ラベル」は、日本酒アワード最高金賞受賞！ 選び抜いた酒造米を丁寧に磨き上げ、山形酵母と 月山の自然水(日本名水百選)を使用した大吟醸です。 品のあるさわやかな香りと上品な旨みが広がります。 冷・常温がおすすめの辛口の地酒です。 そば好き・日本酒好きなあの人へ 贈答用にもおすすめです。 商品内容
【生】山形五割そば
【生わさび・地酒付】セット 〜生麺そば＋麺つゆ＋生わさび＋地酒（4食分）〜 内容量 山形県産そば使用 　 ・生）山形五割そば×2袋（1袋300g・2食分） 　・月山麺つゆ×4袋（1袋70ml） 　・山形県産生わさび×1本 　・銀嶺月山青ラベル（720ml）×1本 賞味期限 6日間(冷蔵・未開封) 保存方法 必ず冷蔵庫（0〜10℃）で保存して下さい。
※開封後は当日中にてお召し上がり下さい。 調理方法 生そばを袋から出し、そばがくっつかないように静かにほぐします。1袋につき3リットル位の熱湯に麺をほぐしながら入れて、なべ底にくっつかないようにハシでかき回しながら茹でます。冷水で2〜3回以上水を替えながらよく水洗いします。ざるにとり水を切って、器に盛り付けてお召し上がり下さい。
【ゆで時間：約3分】 原材料名 ［生）山形五割そば］そば粉（そば（山形県産））、小麦粉、食塩/打粉（加工でんぷん） ［月山麺つゆ］しょうゆ（国内製造）、砂糖、米発酵調味料、かつおぶしエキス、かつおぶし(粉砕)、食塩、こんぶエキス、みりん、かつおぶし/調味料（アミノ酸等）、酸味料、くん液、(一部に小麦・大豆を含む) ［銀嶺月山 大吟醸 青ラベル］
■成分情報 ・原料米：山形県産米 ・精米歩合：50% ・日本酒度：+10 ・酵母：山形酵母 ・酸度：1.3 ・アルコール度：15度 販売者名 有限会社玉谷製麺所（山形県西村山郡西川町睦合甲242）生麺・山形五割そば　生わさび・地酒付セット　 玉谷製麺所の生麺「山形五割そば」は 厳選した山形県産の玄ソバを使用。 石臼挽きで丁寧に自家製粉したそば粉が バランスよく入った5割の“同割そば”です。 この生麺「山形五割そば」なら、そば本来の 香り・甘み・食感をご堪能いただけます。 また、そばの味を引き立てる薬味として 山形県産「生わさび」をお付け致します。 弊社オリジナルの「月山麺つゆ」もセット。 玉谷製麺所のこだわりが凝縮された 特別なそばをご賞味下さい。 嬉しいお便り　〜　お客様の声を頂戴しています　〜 京都府 I様 生わさびをすっている間はいつも「贅沢だなー」と感じ、至福のときを過ごさせていただいております。たちのぼる香りと時間の流れ…「わさびすれば芳醇な香のたちのぼり」 山形県 U様 今まで色々な生蕎麦を食べてきましたが、今回の生蕎麦は風味もあり、たれも良く、久しぶりに「蕎麦」を楽しんだ感じでした。 神奈川県 A様 お中元・お歳暮に、ここ数年贈り物に頂いています。さすが月山の麓・美味しい水で造られている蕎麦は、味に深みがあって、すがすがしい気分です。この蕎麦粉で幼い頃の思い出の味「そばがき」を食べたくなりました。 ・石臼で挽いた「そば粉」の魅力を、玉谷製麺所・会長自らが語る、ロングインタビュー
●生麺/こだわりの蕎麦/山形の味/石臼挽き自家製粉
●ご進物用のギフトに…ご用途　お歳暮・快気祝等