★ HISのお取り寄せグルメ ★
関連商品はこちら 陳建一シリーズ一覧 人気のチェーン店グルメ一覧 お取り寄せグルメ一覧 強火で炒めた肉の旨みが凝縮された炸醤(ザージャン)や、特製豆板醤と香り高い花椒油(ホアジャオユー)などで旨み・コク・辛みをつけた本格派の麻婆豆腐です。 豚肉をしっかりと炒め、酒・しょう油・甜麺醤で味をしみ込ませるように炒めたそぼろ風の味付けひき肉のこと。 担々麺の具、麻婆豆腐や料理の盛り付け用の味付けひき肉などに使われています。 植物油に、花椒(ホアジャオ)の香りと味を十分に引き出した香味油です。 花椒のざらつき感がなく花椒の味と風味が楽しめます。 内容量・重量5袋セット(1袋 : 150g入り) 取扱方法/保存状態冷凍(調理方法 : 湯せん)
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