柑橘 (かんきつ) のスッキリとした爽やかさを楽しめる数少ないドライフルーツ♪ 専門店の新鮮な品をお届けします
ドライポメロ ◆ポメロって何? ポメロとは、和名・文旦の事ですが、 味としてはグレープフルーツの方が近いと思います。 日本ではグレープフルーツよりも高級フルーツとして販売をされており、タイでは生食のフルーツとして食べられる以外に、“海老と鶏肉のポメロサラダ“といったサラダ料理で多くお目見えします。 ◆小島屋のドライポメロの特徴 2008年、カリフォルニアへの買付け出張の際に、 高級スーパー「トレーダージョーズ」でこの”ドライポメロ”を発見し 日本に帰国して、早速仕入してみた次第です。 日本ではなかなか、お目見えする事のない 「ドライポメロ」是非お試し下さいませ♪ ◆産地情報 タイ産のポメロをドライフルーツに加工しています。 ポメロは水分が非常に多いフルーツの為、 果肉をそのままにドライフルーツにするのは、 高い技術力がないと難しく、今まで作れませんでしたが、2008年末にお目見えした一品です。 ◆味 タイ産のドライフルーツというと、一般的に甘みの強さが特徴ですが このドライポメロは、甘さがくどくなくサッパリとしており、 程よい柑橘の苦味、香りで、口がさっぱりとする新しい味わいです。 グレープフルーツ系柑橘独特の心地よいな苦味が 優しい甘さとともに味わえます。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 内容量 170g 原産国 タイ 原材料 ポメロ・砂糖/酸味料(クエン産)・保存料(亜硫酸塩) 賞味期限 120日 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。開封後はお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:340kcal たんぱく質:1.25g 脂質:0g 炭水化物:85.0g 食塩相当量:0.7g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8
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