穏やかな塩味と上品な旨み。クセが少なく食べやすいポルトガル伝統の熟成生ハム。

ポルトガルで伝統的な製法を受け継ぎ、丁寧に仕上げられた本格生ハムです。 ポルトガル国内で大切に育てられた豚肉を使用し、乾燥した気候と昼夜の寒暖差を活かしてじっくり熟成。しっとりとした食感と、穏やかな塩味、噛むほどに広がる豊かな旨みが魅力です。 スペイン産ハモンセラーノとはひと味違う、まろやかで上品な味わい。そのままはもちろん、ワインやチーズ、サラダ、サンドイッチなど、さまざまな料理でお楽しみいただけます。 □内容量 - 200g □賞味期限 - 製造加工から365日間（冷凍） □原材料 - 豚もも肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、PH調整剤（クエン酸三Na）
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