伊豆沼の風土とスタッフの愛情に育まれた生ハムブロックです。骨付きハムをカットしているため形はランダム。お好みの厚さにスライスしお楽しみください。

商品説明 宮城県産豚のモモ生ハムブロック(ミニ原木)です。 製造も一貫して登米市の自社生ハム工房・工場で行っており、 約12か月間、長い時間をかけてじっくり熟成させて作っています。 骨付きモモの生ハム原木を、職人が切り分けてお届けしております。 そのため、切り出された部分(部位)によってさまざまな形がございます。 重量はおよそ350gに統一しておりますが、お届けの部位や形はランダムとさせていただきます。 モモ肉は、生ハムとしては赤身の割合が多いため、肉の濃厚な旨みをじっくり堪能いただける部位です。 好きな厚さに、好きなだけ切り出し、お料理やお酒にちょっと添えて。 自由なスタイルでお楽しみください。
※包装前に表面をアルコール処理している都合上、 　開封時に空気に触れると白くなることがございます。 　食べても問題はございませんが、食感が落ちる部分もございますので、 　気になる場合は表面を取り除いてお召し上がりください。 内容量 350g 原材料 豚モモ肉(宮城県産)、食塩、ブドウ糖、糖類(砂糖、水あめ)/酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 8大アレルゲン なし 賞味期限 冷蔵180日 保存方法 10℃以下で保存してください。 製造販売 有限会社 伊豆沼農産 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼149−7 関連ワード お取り寄せ、生ハム原木、ミニ原木、モモ生ハム、ham、豚肉、ご褒美、ごほうび、おつまみ、イタリアン食材、おうちバル、パーティー、イベント、スペイン料理、プレゼント、業務用、飲食店、メッセージカード、国産、国内製造、東北、宮城県産、登米市、栗原市、伊豆沼、しもふりレッド、クールジャパン、そのままでおいしい ＼ こちらの商品もおすすめ ／