とんかつ

【送料無料】アボ豚ロースとんかつ＆とんかつ塩・ギフトセット 大変なことに・・（＞＜） 台風15号で、2つの農場のうちの1農場が完全に壊滅してしまいました。 今、私達は再建に向けて必死に取り組んでいます。 そして、皆様のお陰で農場の再建工事も無事進めることができました。 今回はご自宅向けとしてより便利で簡単にお肉が食べられるよう 「アボ豚ロースとんかつ・とんかつ塩セット」を、試行錯誤し開発いたいました。 外出をしなくてもご自宅で美味しいとんかつをお召し上がりいただけます。 ギフトにも是非ご用命くださいませ。 さらに！ とんかつにぴったりの塩が完成しました！！
【二人の塩職人が、手塩にかけて作った塩】 アボ豚とんかつについてより深く考え、美味しい食べ方を研究しました。 そしてたどり着いたのが越前塩を使用したわさび風味のとんかつ塩です。
【商品内容】
●アボ豚ロースとんかつ 3枚
●とんかつ塩（わさび風味） 1本 アボ豚ロースとんかつとわさび風味のとんかつ塩のセットです。 とんかつは調理前150gのロース肉を使用しています。
【賞味期限/発送】 冷凍製造後1年/宅配便・冷凍便配送
【原材料】 原材料・賞味期限はこちら特　徴 肉質は柔らかく旨味に富んでいます。脂身はさらりとして甘みがあり、豚肉特有の臭みがまったくありません。 飼育方法 豚にストレスを感じさせない養豚により、やわらかな肉質が出来あがります。通常の飼育だと1頭当たり1平米の床面積を3平米以上と3倍の面積で飼育しました。 飼料（えさ） 飼料に良質なアボカドオイルを加えて飼育しています。アボカドに含まれるオイルはその75％以上がオレイン酸。このオレイン酸がアボカドポークの美味しさの秘密なんです。 どうして「アボカド」？ そのアイデアは、イベリコ豚の主食ドングリに含まれるある成分がヒントでした。 その成分とは、オレイン酸。イベリコ豚は、オレイン酸を豊富に含む ドングリや草の根を食べて育ちます。成育期のイベリコ豚は、 放牧により1日8kgものドングリを食べると言われます。 一方、アボカドに含まれるオイルはその75％以上がオレイン酸。 アボカドポークはそのアボカドオイルを混ぜた特殊飼料を食べ、 新しい放牧スタイルで飼育することによって、 イベリコ豚以上に美味しいと評判の豚肉となるのです。 軟らかく肉汁の豊富な赤身！ アボカドポークは豊かな自然の中にある農場でたっぷり運動しながら育ちます。この生活が良質な赤身を育みます。ジューシーな肉汁は食べごたえ十分！ しつこくない甘みのある脂身！ さらりとした甘みを感じる脂身は女性にも大人気。この上品な脂身の美味しさがアボカドポークの人気の秘密なのです。