伝統的な祝い料理 地元ではこが焼きとも言われ、お祝い事のごちそうとして親しまれています。

賞味期限 冷蔵6日間（冷凍保存1ヶ月間） 保存方法 要冷蔵（10度以下にて冷蔵保存） 配送方法 クール便 内容量 1本 原材料名 カステラ蒲鉾 魚肉（アジ、スケソウ、その他）、豆腐、中双糖、卵、白砂糖、塩、地酒、菜種白絞油/調味料（アミノ酸等）　
※大豆、卵を原材料の一部に含む
※本製品で使用している「魚」はえび・かにが混ざる漁法で捕獲しています。