丁寧に砂抜きした後に冷凍保存してあります！≪砂出し不要≫使う分だけ取り出して調理できるから便利★栄養も旨みもたっぷりのしじみ

◆配送 冷凍便 ◆送料 送料：無料 (
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※砂抜きは不要ですが、調理の際、鍋のそこに多少の砂が残る場合もございます。 予めご了承下さい。十三湖産しじみから、
【小川原湖産しじみ】に変更となりました。 青　森　に　暮　ら　し　、　し　じ　み　を　通　し　て　感　じ　る　こ　と　は　た　だ　ひ　と　つ。 -自然の恵みに　感謝　のキモチを決して忘れないこと- 今、目の前にあるものは、永遠ではないから。 「いただきます」　「ごちそうさま」 感謝 の言葉は絶やさずにいたい。 東北地方最大の汽水湖であり、全国有数のしじみ漁場である 小川原湖で育つ しじみ。 エンジン動力で、漁船や漁具を動かしながら漁獲する方法を取らないため 漁獲時シジミに与える衝撃は小さく、貝殻を傷つけたり、弱らせたりすることがない。 外見も良く、出荷後にも鮮度の良い状態を保持することができます。 かめあし商店では“佃煮シリーズ”でおなじみ、明治創業老舗つくだ煮専門店「進藤水産」。 この度ご縁があり、地元でも大変貴重な ≪小川原湖産ヤマトシジミ≫の販売が実現！ ＼しじみ貝の洗浄・砂抜きラインを、見学させてもらいました！／ そんな、貴重な「しじみ」にはご存知！二日酔いの強い味方！ “オルニチン”が豊富に含まれています。 しかも、冷凍することにより “オルニチン”がなんと8倍にも増加☆ そして、カルシウム、鉄分も豊富で カルシウムは牛乳の3倍、ビタミンB12や鉄は レバーにも匹敵する栄養満点の貝なんです♪ 冷凍したあとも、発送する直前まで徹底した温度管理の元 美味しい「冷凍しじみ」をお届け！ お届け後は、軽く水洗いするだけですぐ調理できます★ “しんどうの佃煮シリーズ”はコチラ≫ (
※佃煮シリーズと冷凍しじみは同梱不可
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