第3回 料理レシピ本大賞 準大賞受賞『一日がしあわせになる朝ごはん』シリーズ第3弾

●休日が楽しみになる昼ごはん ISBN : 9784866510972
■内容紹介 ***************************************** 第3回 料理レシピ本大賞 準大賞受賞 『一日がしあわせになる朝ごはん』シリーズ続編 累計15万部突破第3弾は、休日の昼ごはん！ ********************************************* 「休日に家で食べる昼ごはん」の 料理アイデア本ができました。 年間120日の休日が楽しみになる冒険に出かけよう！ 忙しい人の夜ごはんにもおすすめ！ 休日の昼ごはん。 それは、「冒険」にもっともふさわしい食事です。 え？どうして冒険なのかって それは、まだ掘り起こしていない未知の「楽しい！」を たくさん発見できる可能性に満ちているから。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ こんなアイデア載ってます
●麺の休日昼ごはん 昼下がりの釜玉うどん/インスタントラーメンに「とびきりもやし」をのせて しゃぶしゃぶ用ごまだれで作る担々麺/パスタ36連発など
●お米の休日昼ごはん チャーハン・焼き飯 具材アレンジチャート/オムライスの可能性 まな板入らずの麻婆豆腐丼/フライパン1つでつくれる、いいとこドリア など
●パンの休日昼ごはん 卵だけサンドイッチ8種/小麦粉で作れるもちもちガレット/缶詰で4種のピザ など
●休日ワンプレート 焼き鳥屋さんのねぎ焼き鳥丼/定食屋さんのドライカレー など
●目的いろいろ休日昼ごはん 買ってきたフライ挟むだけピクニックサンド/食べ過ぎた胃をリフレッシュする食感サラダ 予定がない日の昼飲みサラダ など
■著者紹介 小田真規子 おだ まきこ 料理研究家、栄養士。スタジオナッツを主宰し、レシピ開発やフードスタイリングの他、中学校技術・家庭教科書の料理監修などさまざまな食のニーズに携わる。「誰もが作りやすく、健康に配慮した、簡単でおいしい料理」をテーマに著書は100冊に上り、料理の基本とつくりおきおかずの本は、ベストセラーに。雑誌「オレンジページ」「エッセ」や、NHKテレビ「あさイチ」では定期的にコーナーを担当、わかりやすいレシピにファンも多い。著書に『料理のきほん練習帳(1・2)』(高橋書店)、『つくりおきおかずで朝つめるだけ! 弁当(1~5)』(扶桑社)、本書の第1弾『一日がしあわせになる朝ごはん』(文響社)は2016年料理レシピ本大賞in Japan準大賞を受賞。 ・モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 関連キーワード : 本、レシピ、レシピ本、料理、初心者、簡単、料理本、基本、献立、人気、ランキング、人気ランキング、ズボラ、手抜き、ずぼら、手軽、スープ、昼食、昼ごはん、昼御飯、昼ご飯、ランチ、ブランチ年間120日ある休日をもっと楽しくする117のレシピ！出版社からのコメント 「休日の昼ごはんって、何食べたらいいんだろう?」 毎週休日が来るたびに、漠然と思っていたことでした。 ニッチすぎるテーマだから本にするほどではないかもしれない、と思いつつ、 小田先生に相談していたら「昼ごはんって、すごく多様性のある食事なんです」 とのお話が。 たしかに、週休2日と仮定すると、年間約120日もの休日があるわけです。 その時間を「楽しい! 」「へえ〜」という感情で満たせたら、 なんかいいよね、と思って企画をすすめました。 家でできる小さな冒険のための、ヒントをくれる一冊です。 関連商品はこちら一日がしあわせになる朝ごはん｜小田真...ズボラーさんのたのしい朝ごはん｜小田...とにかく盛り上がる夜ごはん｜小田真規...3000日以上、毎日スープを作り続け...1年のおいしいがわかる 旬の食べ物手帳...