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ムラヨシ マサユキ 主婦と生活社ムラヨシマサユキノジャムノホン ムラヨシ マサユキ 発行年月：2019年03月01日 予約締切日：2019年02月28日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784391152159 ムラヨシマサユキ 料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストランのほか、青果店でも勤務。料理教室ほか、雑誌、書籍、テレビなど活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春のジャム（いちごジャム／小粒いちごの丸ごとジャム　ほか）／夏のジャム（リリコイバター／マンゴージャム　ほか）／秋のジャム（マロンジャム／ピーナッツバター　ほか）／冬のジャム（マーマレード／みかんジャム　ほか）／ジャムのおいしいアレンジ（サンドイッチにする／シャーベットにする　ほか）／ジャムで楽しむ（作ったジャムを2層にする／作ったジャムにフレーバーをつける） 四季を楽しむ、極上のジャムとペースト46。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他