宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用

産地直送！国産天日干しからすみ 宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用。 日向の燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりの唐墨。 塩濃度の低い塩漬け熟成、宮崎の燦々の太陽を浴びた天日干し。 一般的な唐墨の塩分濃度9〜11％に対し、塩分濃度4〜7％と控えめ。 45gの半割れブロックタイプです。 お酒のお供にも、どんなお料理にも、贈答・ギフトにも最適。 口の中に拡がる海の旨味をお楽しみください。 スライスしてお酒のお供に。 すりおろして、パスタ、リゾット、ブルスケッタに乗せて洋風に。 炊き込みご飯、おにぎり具材、豆腐トッピングで和風に、炒飯にふりかけ中華風にも。 名称 内容量 サイズ "ひなた黒潮からすみ" 唐墨 45gの半割れブロックタイプ 木箱入り 保存方法 冷蔵保存／180日 原材料 産地 沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん 宮崎県産
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