ほっくりした自家製白あんを入れて生地にシナモンをまぶして焼き上げた香ばしい和菓子 スイーツ

ANコード4571404687167 保存方法 冷蔵保存 消費期限 商品発送日より要冷蔵で4日 内容量 6個 商品サイズ 約6cm×4.5cm×3cm（1個) 重さ 約32g（1個) 原材料 小麦粉、北海道産大手亡豆、砂糖、卵、バター、シナモン／重曹 配送形式 　クロネコヤマト ギフト包装 包装済み 栄養成分表示（1個あたり） 熱量 79kcal たんぱく質 1.7g 脂質 0.9g 炭水化物 16.2g 食塩相当量 0g <推定値>付知芋（つけちいも）
【6個箱入】 白あんのこだわり 中に入る餡（あん）は北海道産大手亡豆の皮を完全にむき、後味がサラッとした白あんに、卵黄だけを合わせた、ほっくりした黄身餡(きみあん)を入れて卵を塗り、ゴマをふりかけて仕上げました。 卵の黄身を白あんに加えることで、よりコクのある風味の良いホコホコした餡に仕上がります。 特に年配の方に、昔懐かしい味として人気があります。 お茶にも紅茶にも合います 卵をたっぷり使い、最高級の2種類（企業秘密）の小麦粉を使った生地に、北海道バターを加え香ばしい生地に仕上げました。 季節により、温度、湿度が変わるため、そのつど配合は微妙に変わり職人のカンが一番大切となります。 この生地にシナモンをまぶし、焼き上げた香ばしい和菓子です。