昔懐かしい手作りの出雲のお菓子

豆板とは明治の初めから山陰地方で親しまれた銘菓です。 神話の国として有名な出雲では良質の大豆が取れます。 その大豆を膨張させ、飴の一歩手前までよーく煮詰めた砂糖蜜の中に入れ、さらにかき回して空気を入れて鉄板の上に一ヶづつ箸で落として固めた手作りのお菓子です。 大豆の香ばしさが煮詰めた砂糖にほどよくマッチしてお茶請けに最適です。 名称菓子 原材料名砂糖（国内製造）、大豆(遺伝子組換えでないもの)、水飴、食塩／ソルビトール 内容量160g 賞味期間製造から150日
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者西八製菓有限会社島根県雲南市木次町大字里方865番地6  栄養成分表示（100gあたり） 熱量223.6kcal たんぱく質9.6g 脂質5.5g 炭水化物38.8g 食塩相当量0.19g当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 自然あふれる日本の原風景そんな香りを漂わせる奥出雲。 そんな地域から熟練した職人が 手作りにこだわった昔懐かしいお菓子をお届けします。