渡英商店が昭和初期より使い続けている日本最大級の水挽き石臼（加茂市指定文化財） を現役で使い、新潟県産こがねもちを100％原料に使用して丹念に挽いたとても贅沢な白玉粉です。

商品名 白玉粉純白◎特選！ 新潟県産こがねもち100％使用 原材料 水稲もち米（新潟県産こがねもち（米）） 内容量 200g（約50個の白玉団子が作れます。） 商品サイズ 高さ18cm　横8.5cm 容器 箱タイプ 賞味期限 1年半 保存方法 直射日光、高温、多湿な場所は避けてください。 　 　　 　　
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【活用方法】 白玉あんみつ　白玉ぜんざい　フルーツ白玉　冷凍白玉　白玉団子 白玉パフェ　冷しぜんざい　ぜんざい　おしるこ　あんみつ　きな粉白玉 あんこ白玉　白玉あんこ　善哉　お汁粉　汁粉　白玉しるこ　冷ししるこ　冷し汁粉 みたらし団子　お月見団子　お彼岸団子　月見団子　彼岸団子渡英商店の白玉粉の製法はこちら。 渡英商店の白玉粉が特別である理由は、伝統の製法によるもの。