日本人に一番なじみのあるチーズです。

蔵王連峰の豊かな自然が育んだ牧草を食べ、湧き出る天然水を飲んで育った乳牛は良質な牛乳を使用したチーズです。日本人に一番なじみのあるチーズです。くせのない味わいは、口当たりも風味もソフトで食べ易く、クリーミーでさっぱりとしていますが、熟成が進むにつれて、芳醇な香りと旨味が増してきます。 原材料：生乳（宮城県産）、食塩 食べ方・使用方法： スライスしておつまみとして。加熱すると溶けるのでオーブン料理等に幅広く利用できます。チーズフォンデューにもどうぞ。
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