米粉麺 ラーメン【小麦粉不使用】米粉麺用に選び抜いたお米を最適な粗さに丁寧に挽きました

商品名
【小麦粉不使用】米粉で作った麺　ラーメンタイプ(5個セット) 内容量 130g/個×5 賞味期限 製造日を含め180日 (裏面に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温に保存してください 原材料 米粉（国産米）／トレハロース、増粘剤（アルギン酸エステル）、クチナシ色素、かんすい、打粉（加工でん粉） 商品説明 ラーメンタイプの米粉麺です。 ラーメンや焼きそば、お鍋のシメ、油で揚げて固焼きそばなどアレンジして様々な料理でお使いいただけます。 米粉をα化していないので、噛むとアルデンテのように歯応えも良く、ツルンとした舌触り。 米粉100％使用なので、モチモチ感も楽しめます。 小麦、小麦グルテン不使用。米粉専用ラインで製造しております。
■小麦粉不使用！！お米屋さんのこだわり米粉 国内産100%のお米とこだわりの自社製粉、米粉専用工場。 米屋が自社の米粉専用工場で製粉しているため、 米にもこだわった安心・安全な米粉です。 超微粒子のため皮膚に擦りこまれるほどキメが細かいです。 洋菓子からパン、麺と無限大に広がる米粉。 もっちりした食感と甘みを活かし、米粉は今や食卓に欠かせない材料です。 米屋ならではの、米にこだわり、米一筋でやってきたからできた、 米粉100%（小麦・小麦グルテン不使用）の商品を取り揃えています。 普通の米粉より粉が細かいため、小麦粉の代わりに色々な料理に使え、 米粉特有の表面はカリッ、中モッチリとした食感が味わえます。 広告文責 株式会社名古屋食糧 TEL:052-202-8878