さんま節ラーメンは2003年に『さんま祭り』を盛り上げるグルメとして【北海道根室市】の一大イベントで誕生。

さんま節ラーメンは2003年に「さんま祭り」を盛り上げるグルメとして北海道根室市の一大イベントで誕生。秋刀魚の水揚げ量が日本一の根室ですが、近年はジャミ秋刀魚と言われる小さい秋刀魚が市場にも沢山揚がっている状況ですが、当時の秋刀魚は魚体も大きく小さい秋刀魚は使い道に困っている状況でありました。その中で、漁業関係者の方からジャミ秋刀魚の使い道はないかという話を、さんま祭りの実行委員長でもある当社の社長がお話を受け、さんま節の開発に至り、さんま節ラーメンが誕生しました。「根室さんま祭り」ではさんま節ラーメンの評判がよく1年に一回しか食べられないことがもったいないということで1食入りの袋麺が誕生した。さんま節は一度に製造できるのが5kg5000食分。焼いて油を落とし、さらに湯煎で油を落とし、ミンチにしてから乾燥させ、真空パックする。時間をかけてさんま節を製造しております。時間をかけて製造したさんま節ラーメン是非一度は食べて頂きたいです。具材をのせて食べると美味しさが増します。写真の具材はお店で販売しているもので造りました。
【タイエーとは】タイエーはハセガワストア（ハセスト）の根室市のチェーン店。セーコーマートと業務提携しているので、セーコーマートの人気商品からタイエーのオリジナル弁当やパンなど、根室人はもちろん、観光客にも人気のご当地コンビニエンスストア
【商品名】根室さんま祭り名物 北海道根室さんま節らーめん「さんま節使用スープ付」（めんは藤原製麺、スープは南華園）
【内容量】115g（めん70g、スープ45g）
【原材料】めん（小麦粉、卵白粉、食塩、小麦たん白/かんすい、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む））、スープ（しょうゆ、豚脂、食塩、異性化液糖、さんま節、植物油脂、香辛料、煮干/（アミノ酸等）、着色料（カラメル）（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む））
【アレルギー品目】小麦・大豆・鶏肉・豚肉
【賞味期限】到着後約150日程度
【保存方法】直射日光・高温多湿をさけてほぞんしてください。