酒粕の芳醇な薫りとコリコリ食感が楽しい

イカの軟骨を使った山海漬け。 頭部にあたる部分をイカ軟骨と呼びます。 コリコリとした食感が楽しいですよ。 通好みの隠れた珍味として知られているイカ軟骨。 函館にあるイカ粕漬けの老舗ヤマノ中村商店が製造。 高級諸白粕の粕床にじっくりと漬け込みました。 1つ食べると、もう一つ欲しくなる美味しい珍味。 容器いっぱいにイカ軟骨山海漬けが入っています。 業務用の大容量を格安で販売いたします。 通好みの隠れた珍味のイカ軟骨を使った山海漬けです。コリコリとした食感を味わいながら、食べた瞬間に鼻から抜ける酒粕の芳醇な薫りをお楽しみください。イカ軟骨とは？イカは足の上に目や頭があり、この頭部にあたる部分をイカ軟骨を呼んでいます。通好みのちょっとコリコリした食感で、隠れた珍味として知られています。こだわりの酒粕函館にあるイカ粕漬けの老舗ヤマノ中村商店が長年培ってきた高級諸白粕の粕床にじっくりと漬け込みました。深い味わいが美味しさを引き立たせます。美味しい山海漬けが完成しました！こりゃ、ビールにあう1つ食べると、もう一つ欲しくなる珍味。食べだすと止まらない美味しさ！容器いっぱいにイカ軟骨山海漬けが入っています。 名称 松前漬け 商品名 いか軟骨山海漬 内容量 1kg 原材料 いか（アルゼンチン）、酒粕、大根、砂糖、食塩、醗酵調味料、胡瓜、米糖化物、アミノ酸液、野沢菜、たん白加水分解物、環状オリゴ糖、香辛料、／ソルビット、香料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（サイリウムシードガム）、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に、小麦、豚肉、大豆を含む） 栄養成分表示
※推定値 エネルギー106Kcal、たんぱく質17.7g、脂質1.9g、炭水化物4.6g、食塩相当量1.1g 賞味期限 冷凍で3ヶ月 お召し上がり方 解凍後、そのままおいしくお召し上がりいただけます。ご飯のおかずに、お酒のお供に。 解凍方法 急速解凍（電子レンジやお湯での解凍）は、品質が落ちますので、冷蔵庫又は常温にてゆっくりと解凍下さい。 保存方法 要冷凍（−18度以下で）保存下さい。 発送方法 冷凍便でお届けとなります。他商品との同梱可。この商品は別途送料が掛かります。 注意事項 すぐにお召し上がらない分は冷凍室に保存下さい。
※解凍後は早めにお召し上がり下さい。
※電子レンジで解凍しないでください。一度解凍したものを再冷凍しないで下さい。 販売者 （株）マルユウ舘花商店 北海道函館市高松町409-5 tel 0138-57-6007 製造者 株式会社 中村商店 タグお歳暮/北海道ギフト/お中元/おつまみ/お酒の肴/詰め合わせ/名産/特産/お酒/なんこつ/なんコツ