ロインは牛の背中から腰にかけての部分、リブロース、サーロインで構成!牛鍋 すきやき しゃぶしゃぶ 焼き肉には赤身のロインスライス!
2009年より約10年以上ご好評頂いている「国産牛ロインスライス」の原材料を、お値段はそのまま国産牛から黒毛和牛へアップグレード! 牛肉の中でも特にロインの脂は肉の部位の中でも一番上等とされている程なのです!口にした瞬間、上品な甘みが口いっぱいに広がりますので、すき焼きにした時には存分に旨味が感じることができます。良いお肉だからこそシンプルな味付けで味わって頂きたい!更に、とろけた脂が鍋全体に染み渡り、全ての食材を美味しく仕上げます!