赤身の美味しいこくみ牛です
商品情報商品について"オーストラリア産「こくみ牛」のサーロインを、食べ応えのある180〜200gのステーキに仕上げました。「こくみ牛」の魅力は、その名の通り、牛肉らしいコクと旨みをしっかり楽しめること。赤身の美味しさと脂のコクが調和し、焼き上げることで香ばしい風味と肉の旨みが一層引き立ちます。「今日はお肉をしっかり食べたい!」そんな日におすすめしたい、満足感たっぷりのステーキです。使用している部位は、ステーキの王道「サーロイン」。サーロインは赤身の旨みと脂の美味しさを一度に楽しめる人気部位で、ステーキとの相性は抜群。熱々のフライパンで焼けば、表面は香ばしく、中からは肉の旨みが広がります。1枚約180〜200gと、一人前のステーキとして満足感のあるボリュームもポイント。厚みのあるステーキを豪快に焼いて、ご家庭でステーキハウス気分をお楽しみいただけます。おすすめは、やっぱり王道の塩・こしょう。シンプルな味付けだからこそ、こくみ牛ならではのコクと肉の旨みを存分に味わえます。仕上げにバターとガーリックを加えれば、香り豊かなガーリックバターステーキに。わさび醤油やおろしポン酢を合わせれば、さっぱりとした和風ステーキとしても美味しくお召し上がりいただけます。食べやすくカットして、炊きたてご飯に豪快にのせたステーキ丼もおすすめです。ガーリックライスや炒めた野菜を添えれば、お店のようなステーキプレートが完成。ステーキサンドや鉄板焼き、BBQなどにも活躍します。普段の夕食をちょっと贅沢にしたい日にはもちろん、週末のごちそう、お誕生日や記念日のディナー、ホームパーティー、BBQなどにもぴったり。「コクのある牛肉を、豪快にステーキで。」こくみ牛の美味しさとサーロインの魅力を一度に楽しめる、肉好きの方におすすめのステーキです。ご自宅で焼くだけで、いつもの食卓をワンランク上のごちそうに。ぜひ焼きたてをお楽しみください。
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