日本海の極上珍味!【せいこがに】【セイコガニ】【セコガニ】【香箱】【コッペ】
商品のポイント ご購入のお客様からは、「説明通り小ぶりな蟹でしたが、ミソたっぷりで大満足!」「プチプチの外子と濃厚な内子に、夫と2人でウットリしながら舌鼓♪」「丁寧にほぐして熱々ご飯にのせて食べても絶品!」「知人にお裾分けしたら、とても喜んで来年もね?と催促されました」などなど、絶賛のお声が続々♪「越前がに」とはオスのズワイガニのことで、メスは「せいこがに」と呼ばれています。越前がには大きい物だと1000gを超えますが、せいこ蟹は最大でも300gまで、通常は150g~200g程度の大きさです。 せいこがにの最大の特徴は、ミソと卵です。お腹に抱いているプチプチした食感の外子と、甲羅の中にある濃い橙色の内子、そしてまったり濃厚なカニミソが絶品です。特に、内子は別名赤いダイヤとも言われており、雄の越前がにでは味わうことのできない高級品として珍重されています。足の身や肩肉も、小さいながらとても甘みがあって、これまたせいこがにファンを唸らせている理由の一です。 完全数量限定販売のため、お急ぎください! 商品内容 日本海の浜ゆで急速冷凍せいこ蟹(小~中サイズ×5杯入り)約2~3人前