高級レストランやホテル、料亭などの業務筋で使用されている一級品です!
商品のポイント ★北オホーツク海のマガダン海域で漁獲される一級品! ★身入りが安定していて品質の高い春漁(5〜6月)限定! ★その中でも特に大きい超特大サイズのみを厳選! ★とれたてを船上で加工する船内凍結品なので鮮度抜群! ★生なので鍋や焼ガニ、天ぷらなど食べ方いろいろ! ★繊細で上品な甘味は一度食べると病み付き間違いなし! ★圧巻の大ボリューム!たっぷり5kg食べ放題♪ ★送料無料&即日出荷の「あす楽」対応! 世界のカニ産地の中でも特に大型サイズが水揚げされるという北オホーツク海のマガダン海域で漁獲されるズワイガニの中から特に大きい超特大サイズのみを厳選しました。春漁と秋漁の2回シーズンがありますが、身の詰まり具合が安定するのは春漁の5月〜6月。とれたてを生のまますぐさま急速凍結する船内凍結品なので鮮度抜群です。鍋や焼きガニを手軽に食べるには特殊カットした「カット生ずわい蟹」がお薦めですが、鮮度が落ちないワンフローズン(一回凍結)加工のこちらの方が調理には手間がかかりますが、妥協を許さない本格派のグルメな方にはお薦めです。 商品内容 超特大生ずわいがに足5kg(約14肩入り)<原材料>ロシア/オホーツク海産ズワイガニ、酸化防止剤 消費期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 流水で急速解凍し、加熱してお召し上がりください。