伊勢志摩産　天然【活さざえ】

海女さんが素潜りで獲った、
【天然さざえ】です。 中サイズは70g〜110gぐらいの、ピン球程度の大きさで、12個で1kgとして発送いたします。 このサイズは、壺焼きに最適な大きさです。 つぼ焼きといえば、磯の香りと、お醤油の焼けた香りがなんともいえない食欲をそそります。 火にかけて、グツグツとなってきたら、焼きあがり寸前に醤油を落とすと、懐かしい海の家の香りが漂う、香ばしいにおいがします。 食べるとお口いっぱいに磯の香りが広がります。つぼ焼き、サザエご飯、 エスカルゴ風（ガーリックバター等）、煮貝