牡蠣フライ、牡蠣鍋、アヒージョなどに、むき身販売です。
大きさは無選別になりますがデカめです。 写真を参考にしてください。 牡蠣フライはイメージ写真になります。 おススメ調理 牡蠣フライの写真も参考に載せます。 デカいので内部までしっかり熱を加えるために低温の160°位から入れて徐々に加熱で9分。 後半は温度高め(仕上げで185℃)になるように途中で火力調整してください。 商品説明 名称 冷凍殻付きかき 内容量 冷凍 牡蠣(加熱調理用)タイトル説明通り 原産地 採取海域 宮城県 宮城県産 消費期限 製造日より6か月(要冷凍) 保存方法 -18℃以下で保存 できるだけ早くお召し上がりください。 販売者 松島牡蠣屋(菊地水産合同会社) 加工業者名 (有)鈴幸水産