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青春新書 白澤卓二 青春出版社ヒャクサイ マデ ガン ニ ナラナイ タベカタ ボケナイ タベカタ シラサワ,タクジ 発行年月：2011年07月 ページ数：185p サイズ：新書 ISBN：9784413043243 白澤卓二（シラサワタクジ） 1958年神奈川県生まれ。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。医学博士。1982年千葉大学医学部卒業後、東京都老人総合研究所分子病理部門研究員、老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどを経て現職。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究。日本抗加齢医学会理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ここまでわかった！100歳まで元気な人の食べ方新常識／第2章　ガンにならない食べ方（免疫老化を防ぐ）／第3章　ボケない食べ方（脳老化を防ぐ）／第4章　血管を若々しく保つ食べ方（血管老化を防ぐ）／第5章　うつ・ストレスに強くなる食べ方（心の老化を防ぐ）／第6章　寝たきりにならない食べ方（骨・筋肉老化を防ぐ）／第7章　美しく年をとる食べ方（美容・肌の老化を防ぐ）／第8章　長寿遺伝子をオンにする生活習慣 「薬に頼らない」体をつくる。ベストセラー『100歳までボケない101の方法』の医師が自ら実践する、若々しい心と体を保つ簡単な習慣。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術