爽やかで軽快なフルーツ・シードル★
リンゴと洋ナシをダイレクトプレスし、別々に自然発酵させ、ブレンドした後、瓶内発酵6か月、デゴルジュマン2023年4月、そこから、さらに1年間瓶内発酵させたのちリリース。 無清澄、無濾過、全ての工程で無添加。 明るくイエロー寄りの小麦色。 泡は細かく、クリーミー。 青りんご、洋梨、ライム、パイナップル、白い花とほのかなにアロマティックな香り。 フレッシュかつクリーン、とてもジューシーな果実味と心地良い酸がバランスよく、天然果実由来の少しの甘みが感じられ、バランスがとても良く爽やかで軽快なフルーツ・シードルです!
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