シェリーにボタニカルを漬け込んだ、シェリーメーカーならではのベルモット★

大人気のシェリーメーカーが手掛けた、ベースとなるワインにシェリーを使用する他にはないオリジナルのベルモット。 ベースとなるシェリーはマンサニージャです。 上品でフローラルなアロマをベースに、ほのかに柑橘系や潮風の香りを伴った深みのあるハーブのニュアンス。フレッシュながら骨太でドライな口当たりにほろ苦さとわずかな塩味が心地よく、爽やかな余韻を楽しめます。 ボタニカル ・ニガヨモギ（Wormwood）　…メインとなる特徴的な苦み ・タイム （Thyme）…魚料理に合う清々しい芳香 ・マジョラム（Majoram）　…シトラス、バルサミックな風味 ・カモミール（Chamomile）…アロマティック、ほのかな苦み ・オレンジピール（Orange Peel）・・・シトラス、フレッシュさ