丸ごとそのまま食べられる氷下魚(コマイ/カンカイ)
北海道産の氷下魚(こまい/かんかい)を干して作りました 丸かじりできる、小さな氷下魚だけを集めました そのままパクっと食べられる、小さなおいしい氷下魚です そのまま食べても、お好みでマヨネーズや一味唐辛子で 酒のおつまみに最高です。何度も手が出る美味しさ! これぞ北海道の味!北海道ソウルフード氷下魚(こまい) 保存に便利なチャック付きだから、匂いの心配もありません 北海道函館より送料無料でお届けします。 北海道産こまいを丸かじり。丸かじりできる小さな氷下魚だけを集めました。北海道産こまい使用。氷下魚(こまい)とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ(寒海)とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲(氷下待ち網漁)したことから、氷下魚と名付けられてそうです。乾燥させると非常に硬くなるため、金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味。そのままパクっと食べられる、小さなおいしい氷下魚です。量もたっぷり、酒のおつまみに最高です。何度も手が出る美味しさ!マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。そのまま丸ごとお召し上がれます。軽く炙ると氷下魚の風味が増して、より美味しくいただけます。 名称 魚介類乾燥品 商品名 姫氷下魚(まるかじり氷下魚) 内容量 130g×2袋 原材料 氷下魚(北海道産)、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 330Kcal、たんぱく質 68.3g、脂質 2.8g、炭水化物 8.0g、食塩相当量 5.1g