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販売店舗:フレッシュかごしま
送料無料 あくまき ジャンボ 鹿児島郷土食特産品【売れ筋】【当店オススメ】
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※7月~10月前後までクール便での出荷になりますので送料分の値段があがっております。ご注意ください。あくまきは、もち米を竹皮で包み木灰(灰汁)で 煮込んで日持ち良くした鹿児島の伝統食品です。 あの西郷どんも西南戦争に持っていったとの 記録が残っています。常温保存は、5月ころまでの涼しい時期の常温保存であり、夏の暑い時期はお買上後、冷蔵保存か冷凍保存でお願いいたします。寒い時期は湯煎(沸騰しない80度位で15分程度)をお勧め致します。また、固くなったら軽く暖めると良いです。 希に封を切った時、一瞬あくまき特有の独特なにおいのすることがありますが、 品質には何ら問題はございません。 真空パックにしている為、袋の中のアク(灰汁)が発酵して発する匂いです。 名称:あくまき 内容量:1本 原材料名:もち米、木灰抽出物 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存。 真空加熱殺菌包装してありますが 開封後は、お早めにお食べ下さい。 時間がたつと硬くなりますがレンジ等で温めると 柔らかくなります。その時は、火傷などなさらぬようにお気を付けください。 しょうゆ、黒砂糖粉、きなこなどとよくあいます。
【あくまきの切り方】 品 名 あくまき 原材料 もち米・木灰汁 内容量 1本 保存方法 直射日光、高温多湿を避け お早めにお召し上がりください 賞味期限 商品にシールで貼り付け 製造者 逆瀬川商店(株) 鹿児島県指宿山川福元6204 TEL:0993-34-0820