「送料2kgの枠、ダンボールに使うか？茶葉に使うか？」我々は箱を捨てました。規格ギリギリ1950g充填。 ギフト用高級茶（初摘・八十八夜）も選べます。届いたら即・冷凍保存できる方限定

表（オモテ）の顔は捨てました。これが木村園の『裏』メニュー。 「きれいなパッケージ代を払うのは、もう終わりにしませんか？」 木村園の店長です。荒茶価格の高騰、資材高騰、あらゆるものが値上げ…。 「もっと安く、美味しいお茶をお腹いっぱい飲んでほしいのに、袋代や箱代が邪魔をする…」 そこで決断しました。「お茶以外のコストを、極限まで捨てよう」と。 そうして生まれたのが、この
【裏カテ】です。 ▼ 裏カテ「3つの掟」 1. 限界まで詰めました（なぜ1.95kg？） 「宅配便60サイズ」の重量制限は「総重量2kgまで」。 小分け袋の重さすらもったいない。そこで小分けをやめて「巨大な1袋」にし、浮いた重さをお茶に変えました。 「1.95kg（1950g）」は、送料規格ギリギリを攻めた勝利の数字です。 2. ダンボールを捨てました（箱代もお茶へ） 箱の重さ(約200g)も茶葉に変えるため、箱も捨てました。 丈夫な「厚手宅配袋」に入れ、「ヤマト運輸の手渡し配送」でお届けします。 ゴミが出ず、中身は一番多く入っています。 3. 常温保存を捨てました（開封後の注意）
【重要】ここだけはご協力ください。 開封後は劣化が始まります。「薄いポリ袋」は匂い移りの原因になるので厳禁です。 ▼ お茶屋推奨！ 手間なし保存術 (1) 家にある「茶缶」を総動員して満タンにする。 (2) 残りは「冷凍用パック（ジップロック等）」に小分けする。 (3) 全て届いた「銀色のアルミ袋」に戻して冷凍庫へ。 お届けに使っているアルミ袋は、「遮光・防湿」に優れたプロ仕様です。 湿気・移り香・酸化・紫外線からお茶を守るため、捨てずに「外袋」として再利用してください。 真空パックになっていなくて大丈夫？とお思いの方もいらっしゃるかもしれませんね。実は「意外と大丈夫なんです！」冷凍保存することで、茶葉の酸化は極端に抑えられるからなんです。 あとは、防湿、遮光、匂い移りをアルミ袋でシャットアウトしていただければ、最後の一葉まで美味しく飲み切っていただけるんですよ。 温度変化の少ない冷凍庫の奥の方にしまっておいてくださいね。 ▼ 「保存する袋がない！」という方へ >> [メール便] プロ仕様・保存袋セットはこちら この保存袋セットで冷凍保存することで、茶葉の最適な長期保存をお約束します。 ▼ 選べる7つの「裏」メニュー 包装コストを削り配送コストを見直した結果、驚きの「100g単価」を実現しました。 見た目は全て同じ「巨大な銀色の塊」ですが、中身はお好みに合わせて選べます。
■ いつもの「カテまる」シリーズ
●
【盛（もり）】7,218円 （100g単価 約370円） 「水代わりに飲む、最安値」 とにかく量重視！安くてもそこは掛川深蒸し茶！しっかり濃厚な緑のお茶が楽しめます。 カテキンが豊富な、二番茶100％。
●
【並（なみ）】 8,438円 （100g単価 約432円） 「食事に合う、いつものお茶」 苦味と渋みのバランスが良い、当店一番の売れ筋ブレンド。 一番茶と二番茶のブレンド。
●
【上（かみ）】 9,490円 （100g単価 約502円） 「迷ったらコレ！ 当店No.1のバランス」 旨み・渋み・香りのバランスが良い一番茶です。 一番茶最盛期から終わりごろに収穫したお茶。 並や盛より旨みや新芽の香りが楽しめます。
■ 禁断の「高級茶」包装剥がし
●
【八八（はちはち）】 12,107円 （100g単価 約621円） 「体にいいかも、縁起物」 立春から88日前後に摘まれた縁起物。「不老長寿」のゲン担ぎに。昔から八十八夜に積んだお茶は最もおいしいといわれています。
●
【特八（とくはち）】 14,251円 （100g単価 約731円） 「お客様に出せる、プロの味」 八十八夜の中でも特に味の濃い茶葉を厳選。来客用にも。 八八よりさらに旨みや香りが良くなります。
●
【初摘（はつつみ）】 17,017円 （100g単価 約873円） 「新芽の甘みを、独り占め」 その年最初の一番茶。本来なら桐箱に入るレベルの最高級茶。 これを1.95kg袋で買う「背徳感」は、裏カテならでは。
■ ちょっと味変
●
【玄（げんまい）】 7,234円 （100g単価 約371円） 「香ばしさで、リフレッシュ」 抹茶入り・特上玄米茶。
■ 最も安価にカテキン接種
●
【秋番茶】 7,018円 （100g単価 約360円） サッパリ秋番茶 食後のお口直しにも。水出し番茶はポリサッカライドが豊富。
■掛川抹茶 掛川茶師選シリーズ
●抹茶
【澄翠-すみみどり-】 19,400円（1800g） （100g単価 約1078円） ラテ・ドリンク向 鮮やかな緑、広がる香り。 （抹茶はダンボール箱にお入れするので、茶葉は1800ℊ入りとなります。）
●抹茶
【深し碧-ふかしみどり-】 18,050円（1800g） （100g単価 約1003円） 製菓・加工向 焼しめてものこる、本物の茶味。 （抹茶はダンボール箱にお入れするので、茶葉は1800ℊ入りとなります。） ▼ 「詰め替えが面倒！」という方へ 無理をせず、小分け済みの通常の「表（オモテ）メニュー」をご利用ください。 手間賃と資材代を頂く分、価格は上がりますが、届いてすぐ使えます。 ・盛→
【毎日のお茶】 通常版 ・並→
【お茶旅掛川深蒸し茶】 通常版 ・上→
【旬の緑茶】 通常版 ・八八→
【八十八夜茶】 通常版 ・特八→
【特上八十八夜茶】 通常版 ・初摘→
【初摘み茶】 通常版 ・玄→
【玄米茶】 通常版 ・秋番茶 通常版 ・掛川抹茶 澄翠 通常版 ・掛川抹茶 深し碧 通常版 「見た目」よりも「中身の量と質」を求める、真のお茶好きの方へ。 飾り気はありませんが、日本一「実質本位」なお茶をお届けします。 木村園 店主