ハム、ソーセージ、肉料理の付け合せに最適!キャベツの塩漬。
キューネ社のザワークラウトは、新鮮な白キャベツを刻み、塩漬けにして、自然発酵させたアルカリ性食品です。 煮込んでもさくさくとした歯ごたえを保ち、ハム、ソーセージ、肉料理の付け合せに最適です。 香辛料がヨーロッパに伝わった400年前頃から、ドイツではバラエティー豊かな香りや風味を味わう習慣が発達しました。 キューネ社の製品は長い歴史と伝統に培われたレシピで作られ、ビールのおつまみやサラダのトッピング、各種料理の添え物などに合う汎用性の高い商品です。